Obesità: la pandemia silenziosa che minaccia il Sistema Sanitario Nazionale

Malattie croniche, l’impegno della Fondazione Aletheia

Le malattie croniche non trasmissibili (NCD) sono ritenute le maggiori responsabili della mortalità a livello globale

Non si può parlare di prevenzione di NCD senza affrontare una delle loro cause principali: il consumo crescente di alimenti ultra-processati (UPF) (di Esmeralda Capristo)…

Evento Aletheia – Ministero dell’Istruzione “Cibi ultraformulati e salute del microbiota: il ruolo centrale delle scuole”

Presentazione del Rapporto “Cibo e Bambini: dati, politiche e strumenti per arginare i rischi degli ultraformulati e di stili alimentari pericolosi”

Martedì 24 giugno 2025 in collaborazione con il Ministero dell’Istruzione e del Merito, SIGE e AISF l’evento “Cibi Ultraformulati e salute del microbiota, il ruolo delle scuole”…

Evento Aletheia – Senato della Repubblica “Cibo e Sport: un connubio perfetto per la salute”

Presentazione del Rapporto “Cibo e Sport” presso la Sala Atti Parlamentari del Senato della Repubblica

Mercoledì 4 dicembre 2024 alla presenza del Ministro della Salute Orazio Schillaci l’evento di presentazione del Rapporto “Cibo e Sport” con il patrocinio del Senato della Repubblica…

GIORNATA ALIMENTAZIONE: BOOM DI ULTRA-TRASFORMATI SPINGE IN ALTO L’OBESITA +36%

Rassegna Stampa 16 ottobre 2024 – Giornata Mondiale dell’Alimentazione

Aumenta il consumo di alimenti altamente ultra-trasformati tra i giovani. Un fenomeno che rischia di compromettere la diffusione di modelli nutrizionali sani, come la Dieta Mediterranea….

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